_dsc0138

8-12 февраля 2017 года посольство Великобритании приняло участие в работе ХХIV Международной книжной ярмарки в качестве почётного гостя. В рамках выставки посольством были организованы мероприятия под девизом Food is GREAT для того, чтобы рассказать белорусской аудитории о британской кухне и представить британские продукты питания на белорусском рынке. Звездой кулинарной британской недели стал дипломированный шеф-повар Кевин Айстон, англичанин,  который постоянно проживает в Варшаве. Кевин Айстон не только занимается кулинарией, он — спасатель пожарной бригады, автор трех книг (на польском языке) об английской кухне, автор международных мастер-классов по приготовлению блюд английской кухни, телеведущий кулинарных шоу на польском телевидении.

Партнеры кулинарной британской недели: Посольство Великобритании в Республике Беларусь, клуб английского языка МАЛБЕРРИ КЛАБ и Renaissance Minsk Hotel.

11 февраля в отеле Ренессанс состоялось открытие женского интеллектуального клуба LADIES FIRST (МАЛБЕРРИ КЛАБ), где Кевин Айстон рассказал об особенностях традиционных английских блюд и провел мастер-класс по приготовлению пастушьего пирога.

Вечером 11 февраля в гольф-клубе ПроГольф прошло заседание  англоязычного бизнес-клуба On Point (Малберри Клаб). Кевин полностью оправдал свое почетное звание шоумена и в течение трех часов держал в напряжении аудиторию своим рассказом о карьере, книгах, путешествиях и о своих увлечениях, которые он сделал профессией.

Британский бранч, который прошел в отеле Ренессанс 12 февраля,  стал основным мероприятием недели Food is GREAT. В меню были исключительно традиционные английские блюда: все тот же пастуший пирог, настоящий стейк,  fish&chips, яйца по-шотландски, салат Уолдорф, пирог Баноффи, а еще английский эль, шотландский виски Grant’s и чай Ahmad Tea. Все блюда готовились под руководством Кевина Айстона и Франсуа Кантина, шеф-повара отеля. Живая музыка, вкусная еда, неспешные беседы с друзьями и коллегами – все это предопределило успех мероприятия.

Все кулинарные мероприятия в рамках ХХIV Международной книжной ярмарки прошли на английском языке. Мы хотели уделить внимание не только издательскому делу, образованию и литературе, но и использовать возможности выставки для укрепления деловых и торговых связей между Великобританией и Республикой Беларусь, популяризации английского языка и британской культуры.

_dsc0066 _dsc0068 _dsc0069 _dsc0079 _dsc0089 _dsc0105 _dsc0107 _dsc0108 _dsc0117 _dsc0123_dsc0165 _dsc0189 _dsc0209 _dsc0214 _dsc0216