Если на путешествие у вас есть всего несколько дней, обязательно нужно сделать его незабываемым. Редакция WS magazine уверена: время, проведенное в Hotel Relais Saint Germain, станет именно таким!

img14

Hotel Relais Saint Germain занимает здание ХVII века в историческом центре Парижа и находится в 6-ом округе Сен-Жермен в непосредственной близости от Люксембургского сада и Музея средневековья. В 2017 году отель получил премию PRIXVILLEGIATURE в категории «Лучшая атмосфера». И это неслучайно, ведь каждый элемент декора будто пропитан историей, и лишь шум улиц порой возвращает постояльцев к реальности. Несомненно, как уединенный отдых, так и отдых всей семьей будет приятным, и каждый останется доволен.

hemingway008

Дизайнеры вдохновлялись богемной атмосферой Парижа: номера в Hotel Relais Saint Germain посвящены Бальзаку, Хэменгуэю, Франсуазе Саган и ещё целому ряду знаменитостей мировой литературы. Однако круг почитателей отеля поклонниками их творчества не ограничивается. Все номера Hotel Relais Saint Germain декорированы оригинальными деревянными балками и старинной мебелью, а каждая ванная, вход в которую, как правило, никак не отгорожен, – натуральным мрамором и дизайнерской сантехникой.

guy-de-maupassant020

cb5i6720

Главной жемчужиной отеля стал ресторан Le Comptoir, где за кухню отвечает Ив Камдеборд (Yves Camdeborde) – владелец и шеф-повар заведения. Уровень гастрономической кухни с соответствующими требованиями к качеству, помноженный на гостеприимную и раскованную атмосферу – именно так можно описать ресторан Le Comptoir. В зале, оформленном в стиле 1930-х, у вас будет возможность насладиться блюдами интернациональной кухни из свежих продуктов, стоя или сидя на деревянных табуретах, а для того, чтобы изучить меню, вам придется поднять голову вверх, потому что оно свисает с потолка!

Yves Camdeborde

Yves Camdeborde

В течение дня тут царит атмосфера бистро: у посетителей бойко расходятся тарелки с паштетами, колбасными нарезками и сырами. Самое же главное начинается вечером: столы застилают белыми скатертями и красиво сервируют, незамысловатые закуски уступают место рафинированной гастрономии, и на сцене появляется сам мсье Камдеборд. И поверьте, вас ждет незабываемая встреча.

le-relais-saint-germain-019

Ив Камдеборд разрушил коды высокой гастрономии и доказал, что изысканная еда прекрасно сочетается с непринужденной атмосферой. По его мнению, важно, чтобы вкусовые ощущения вызывали возбуждение с самого первого прикосновения к блюду. Единственное, что может огорчить Ива Камдеборда – это полное безразличие. Мы с уверенностью утверждаем, безразличию в ресторане Le Comptoir не место!

img43

If your trip only lasts for several days, you ought to make it unforgettable. WS magazine editors are sure that the time you spend in Hotel Relais Saint Germain will be nothing like as gorgeous as ever before.

Hotel Relais Saint Germain is situated in a 17th century building in the historical centre of Paris in the 6th Arrondissement of St-Germain in close proximity to the Luxemburg Garden and the Medieval Museum. In 2017 the hotel received PRIXVILLEGIATURE award for ‘Best atmosphere’.  And it’s crystal clear why every piece of décor seems to be steeped in history and the only thing that brings the guests back to reality is the rustle from the streets. Both solo holiday and family vacation will undoubtedly be pleasing and satisfy everyone.

cb5i6706-1

guy-de-maupassant020

SAMSUNG CAMERA PICTURES

The bohemian atmosphere of Paris inspired the designers and the rooms in Hotel Relais Saint Germain are dedicated to Balzac, Hemingway, Françoise Sagan and many more big names from world literature. However, it’s not just their fans who come visit this hotel. All the rooms in Hotel Relais Saint Germain are decorated with original timber beams and antique furniture and every bathroom, which is usually not separated from the main room, with genuine marble and designer bathroom fitments.

img49

The main attraction of the hotel is Le Comptoir restaurant where Yves Camdeborde – the owner and chef – leads the way. The restaurant Le Comptoir can be described as an equation where the level of gastronomic cuisine with corresponding requirements for quality is multiplied by hospitable and relaxed atmosphere. The hall, decorated in the 1930s style, provides you with an opportunity to savour the dishes of international cuisine made from fresh ingredients, while standing or sitting on wooden stools, and if you want to study the menu you’ll have to look up for it is hanging from the ceiling!

Le Relais Saint-Germain.Photo:Denys CLEMENT.

During the days it’s all about a bistro atmosphere: the guests change plates with paste, sausage plates and cheese rapidly. But the main action takes place in the evening: the tables are laid with white tablecloths and cutlery; exquisite gastronomy takes place of simple snacks and monsieur Camdeborde himself appears. And trust us, your meeting is going to be unforgettable.

Yves Camdeborde has destroyed all the codes of high gastronomy and proved that elegant food can be easily combined with casual atmosphere. In his opinion it’s important that gustatory sensations evoke the excitement from the very first touch of the dish. The only thing that can get Yves Camdeborde down is total indifference. And we can definitely claim that there’s no room for indifference in Le Comptoir!

Hotel Relais Saint Germain:  www.hotel-paris-relais-saint-germain.com

ilovepdf_com ilovepdf_com-1